Waaah..lama nih saya ga update blog^^. Soalnya kemaren, anak2 lagi sakit, tapi alhamdulillah sekarang udah pada mendingan:).
Hmm..musim bola nih, bikin cemilan yang satu ini yuk. Untuk nemenin kita nonton bola, ataupun buat snack yang bergizi dan yummy buat anak2. Mudah bikinnya, enak rasanya;)
Bahan:
Sosis sapi 5 buah, potong kotak2 kecil.
keju cheddar 100 gr potong kotak2 kecil.
Bawang bombay 75 gr, cincang
Mentega 3 sdm
Terigu 125 gr
Susu Segar 400 ml
Garam-gula secukupnya
lada bubuk 1/2 sdt
Tepung roti secukupnya
telur 1 butir, kocok lepas.
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.
2. Masukkan terigu, aduk2. Masukkan susu sedikit demi sedikit.
3. Tambahkan garam-gula, lada bubuk, aduk2.
4. Masukkan sosis dan keju. Aduk2 hingga adonan kalis. Angkat dinginkan.
5. Bentuk bulat2, celupkan ke telur, baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng hingga kuning kecokelatan.
7. Sajikan dengan sambal botol atau mayonaise.
0 komentar:
Posting Komentar