Cheese Ball

CHEESE BALL
SUMBER : Buku Resep Sedap

BAHAN :
150 gr Mentega tawar dingin
1/4 sdt garam
25 gr telur kocok lepas
100 gr keju edam parut kasar
225 tepung terigu serba guna

OLESAN :
1 kuning telur ditambah sedikit madu aduk rata

CARA MEMBUAT :

1. Kocok mentega dan garam hingga lembut, masukkan telur kocok rata.
2. Masukkan keju parut edam, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
4. Pulung adonan, tata di loyang yg dioles margarin tipis2.
5. Oles dgn kuning telur taburi keju parmesan (saya pake keju cheddar)
5. Panggang hingga matang.