Martabak Bolu

Iseng, nyoba marbol nya Mb Rina Rinso yg udah beseliweran di NCC FB. Bareng anak lanang sulungku, Ihsan..Marbol ini gampang bgt buatnya..enak pula :)

MARTABAK BOLU
SOURCE : RINA RINSO

Bahan :

250 gr trigu serba guna
80   gr gula pasir
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt baking powder
3     butir telur
300 ml susu plain
50   gr mentega cairkan
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Campur trigu, gulpas, fermipan dan baking powder aduk rata.
2. Tuang susu ke dalam campuran terigu, aduk rata. Diamkan 30 menit.
3. Campurkan mentega aduk rata, telur, garam aduk rata (dengan whisk)
4. Panaskan cetakan, tuang adonan. Tunggu hingga bolong2 lalu tutup. Panggang hingga matang. Olesi mentega, SKM taburi dgn mesis atau keju.

Bon appetite!! ^_^